Erleben Sie eine kulinarische Reise durch die Alpen 

Genießen Sie Gerichte aus unserer Heimat der Schweiz und dem gesamten Alpenraum.

Von Flädlesuppe über Backschinken bis zum original Schweizer Käse-Raclette-Grill laden wir Sie zu einer vielfältigen Auswahl an deftigen Speisen ein.

Das rustikale Buffet bietet einen wunderbaren Rahmen, um mit Freunden oder der Familie die Vorweihnachtszeit zu genießen und ist auch ein unvergessliches Erlebnis für kleine Weihnachtsfeiern.

24,90 € pro Person zzgl. Getränke

13,50 € pro Kind (6 bis 12 Jahre)

8,00 € pro Kind (3 bis 5 Jahre)

Termine:.

  • Fr. 12. 01.
  • Fr. 02. 02
    jeweils von 18.00 Uhr – 22.30 Uhr

Speisenauswahl

Vorspeisen am Buffet

  • Flädle-Suppe

Live Cooking Stationen

  • Live-Cooking am Raclette mit Schweizer Käse
  • Live-Cooking an der Tranchierstation
  • Backschinken mit Bratensauce
  • Fleischkäse mit Tafelsenf

Warme und kalte Speisen

  • Kartoffel-Drillinge
  • Hähnchenkeule gebacken
  • Speckkartoffelsalat
  • ROTH’s Kartoffelgratin (Schweizer Art)
  • Roh-, Kochschinken und Wurzelspeck
  • Mettenden und Landjäger
  • Obatzter (bayrische Käsespezialität)
  • Radi- und Radieschen
  • frische Blatt- und Rohkostsalate
  • Bayerischer Wurstsalat
  • Krautsalat natur
  • italienische Salami-Spezialitäten
  • Käsespezialitäten mit Feigensenf und Traubengarnitur
  • Brot, Brötchen und Brezeln mit Fassbutter
  • Mühlenbrot aus dem Gifhorner Mühlenmuseum

Dessert

  • Bayrisch Créme mit Fruchtsauce
  • Kaiserschmarrn mit Puderzucker

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