3-Gang Menü mit live cooking

Gönnen Sie sich bereits vor den Festtagen etwas ganz Besonderes. Unsere Köche bereiten live vor Ihren Augen ein köstliches 3-Gang-Menü rund um einen ofenfrischen Gänsebraten zu. Mit traditionellen beilagen verfeinert, erleben Sie einen unvergesslichen Gaumenschmaus.

29,90 Euro pro Person zzgl. Getränke

Termine:
So. 12. November 17
So. 19. November 17
So. 26. November 17

3-Gang Menü

Wir servieren Ihnen:

Vorspeise
Cremesuppe von Walnüssen und Gemüse

Hauptspeise
Ofenfrischer Gänsebraten (tranchiert)
mit geschmorten Äpfeln und Zwiebeln, Rotkohl und Kartoffelklößen
an einer Maronensauce mit rosa Pfeffer und Orangen-Cassis

Dessert
Geeister Christstollen im Glas mit Sternanis und Kirschen

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