Weihnachtliches Mittags-Buffet

Genießen Sie die Feiertage ganz entspannt bei uns im Haus. Unser Küchenteam zaubert Ihnen und der ganzen Familie duftende, herzhafte und süße Weihnachtsspezialitäten auf das Mittags-Buffet. Schlemmen, plaudern & zurücklehnen – so erleben Sie wunderbare Feiertage

25. + 26. Dezember 2018
11:30 – 14.00 Uhr

32,90 € pro Person zzgl. Getränke

15,00 € pro Kind von 7 bis 12 Jahren
8,00 € pro Kind von 3 – 6 Jahren

ROTH Catering & Events
Feierwerk
Gehrenkamp 1A in 38550 Isenbüttel

WEIHNACHTLICHES MITTAGSBUFFET

Vorspeisen:

  • Cremesüppchen von Orange & Fenchel
  • Gebackene Aprikose mit Honig karamellisiert und Ziegenkäse gefüllt
  • Winterlicher Blattsalat mit Entenbruststreifen und Vinaigrette
  • Zucchini mit Cous cous gefüllt
  • Birnenspalten mit Südtiroler Speck
  • Gefüllte Feigen mit Ziegenfrischkäse

Hauptspeisen:

  • Ofenfrische Gans mit Apfelrotkohl und geschmelzten Kartoffelklößen
  • Saftige Ente frisch aus dem Ofen an einer würzig, fruchtigen Bratensauce mit Apfelrotkohl und Serviettenknödeln
  • Norwegischer Lachs gedämpft mit einer Schaumweinsauce

Dessert:

  • Bratapfel Tiramisu
  • Weiße Mousse mit Zimtkirschen

Reservieren Sie hier Ihren Tisch für das Weihnachtsbufett.